Placera en färsk kokosnöt i en tung återförslutningsbar plastpåse. Använd en hammare eller hammare för att knäcka kokosnöten i hälften.
Steg 2
Använd en sked för att bända kokosnötkött från det hårda yttre skalet. Kassera skalet.
Steg 3
Förvärm ugnen till 350 grader. Starta på en sida av en stor bit kokosnötter och använd en grönsaksskalare för att skala av stora lockar kokosnöt.
Steg 4
Grädda kokosnötscrullar i ett enda lager på en stor bakplatta tills lockarna är mycket ljusbruna, cirka 3 till 5 minuter. Avkyl helt innan du använder den.