Ingredienser
Ingredienslista
- 1 kilo extra vass cheddarost *, finstrimlad
- 2 8 ounces paket med färskostgräddeost (Neufchatel)
- 1 2 uns burk skivad pimiento, sköljd, tömd, torkad och hackad
- ¼ kopp aprikos konserver
- 2 msk mjölk
- 1 tesked Worcestershire sås
- ¼ tesked varm pepparsås
- 8 - 10 skivbacon, skarp kokt och smulad
- ⅓ kopp pistaschnötter, hackad
- Selleri stjälkar, gurka skivor, aprikos halvor och / eller rostat baguette skivor
Vägbeskrivning
Instruktionslista
-
Steg 1
Kombiner cheddar och gräddost i en mycket stor skål; låt stå för att komma till rumstemperatur (cirka 45 minuter). Tillsätt pimientos, aprikoskonserver, mjölk, Worcestershire, pepparsås och cirka 1/2 av det kokta baconet. Slå med en elektrisk mixer på medelhastighet tills den är nästan jämn.
Annons
Instruktionslista
Steg 2 Täck och kyl ostblandningen (och kokt bacon) 2 timmar eller tills den är lätt att hantera. Dela upp i delar; på vaxat pappersform till bollar. Täck och kyla. Rulla in baconbitar eller pistascher inom 4 timmar efter servering.
InstruktionslistaInstruktionslistaInstruktionslista