Ingredienser
Ingredienslista
- ¼ kopp olivolja
- 2 msk cideräger
- 1 tesked röd mispasta
- ½ tesked slipad gurkmeja
- ½ tesked riven färsk ingefära
- 1 liten vitlöksklyftan, hackad
- Salt och svartpeppar
- 1 stor morot, skalad
- 1 liten rovor, skalad, halverad och skivad
- 2 rädisor, mycket tunt skivade
- 1 medelbetor, skalad och mycket tunn skivad
- 2 gröna lökar, klippta och skuren i tunna remsor
Vägbeskrivning
Instruktionslista
-
Steg 1
För att klä dig i en liten skål eller skruvburk kombinerar de första sex ingredienserna (genom vitlök). Smaka med smak och salt.
Annons
- Steg 2 Skär morot på längden i tunna band med en grönsaksskalare. I en stor skål kan du kombinera morotband och kålrot och rädiselskivor. Tappa med förband; kasta för att täcka. Vik i rödbeteskivor. Strö med grön lök.
Dricks
För enklare skivning, använd en mandolin för att mycket tunt skära rädisor och rödbetor.