För salsa, rör i en medelhög skål ananas, chipotle paprika, gräslök, honung, lime eller citronskal och lime eller citronsaft. Låt stå vid rumstemperatur i 30 minuter.
Annons
Instruktionslista
Steg 2 Skölj samtidigt kyckling; klappa torrt. Pensla lätt kyckling med matolja. Rör i timjan, salt och svartpeppar i en liten skål. gnida på båda sidor av kycklingen. Placera kyckling på det ouppvärmda racket med slaktpanna. Slita 4 till 5 tum från värmen i 12 till 15 minuter eller tills kycklingen är mjuk och inte längre rosa, vänd en gång. (Eller grill kyckling på det lätt smörda racket på en otäckt grill direkt över medelstora kol i 12 till 15 minuter eller tills kycklingen är mjuk och inte längre rosa, vänd en gång.) Servera kyckling med salsa. Gör fyra portioner.
En tropisk sommarklassiker, detta mahi mahi-recept är lågkalorifattigt, lågkolhydrat och under 300 kalorier, men du skulle svär att det inte var det! Denna grillade till perfektion mahi mahi toppad med mangosalsa och strö med rostat kokosnöts kommer du att tigga om mer. Det är säkert att smälta i munnen och tjäna en plats i ditt hjärta som den perfekta lätta sommarrätten