Ingredienser
Ingredienslista
- ½ kopp färdig majonnäsdressing eller salladdressing
- 4 teskedar senap i Dijon-stil
- 1 matsked honung
- 1 pund hudlös, benfri kycklingbrösthalvor
- ¼ kopp helmjöl
- 1 tesked torkade persiljaflingor
- ½ tesked fjäderfä krydda
- ⅛ tesked salt
- Streck svartpeppar
- 1 slagen ägg
- 2 msk mjölk
- 30 fullkornsvete eller vanliga rika kex, finkrossade (1 1/4 koppar)
Vägbeskrivning
Instruktionslista
-
Steg 1
För honung-senapdopp, rör i majonnäsdressing, senap och honung i en liten skål. Täck och kyl tills serveringstiden.
Annons
Instruktionslista
Steg 2 Skär kycklingen i 1-1 / 2-tum bitar. I en plastpåse kombinerar du mjöl, persiljeflingor, fjäderfäkryddning, salt och peppar. Lägg kycklingbitar, några i taget, till mjölblandningen. Stäng påsen; skaka för att täcka kycklingbitar. Sätt kycklingen åt sidan.
InstruktionslistaInstruktionslistaInstruktionslista
Steg 3 Rör ihop ägg och mjölk i en skål. Placera krossade kex i en annan skål. Doppa belagda kycklingbitar, några i taget, i äggblandningen. Rulla bitarna i kex. Lägg i ett enda lager på en stor oljad bakplåt. Baka i en ugn på 425 grader F i 10 till 12 minuter tills kycklingen inte längre är rosa.
Instruktionslista
-
Steg 4
Servera med kall eller varm honung-senapsdopp. För att värma doppningen, täck med vaxat papper och mikrovågsugn på 100-procentig effekt (hög) i 30 sekunder eller tills det värms igenom. (Eller överför dopp till en liten kastrull; värm och rör om på låg värme.) Gör fyra portioner.