Ingredienser
Ingredienslista
- ¼ kopp smör
- 3 koppar önskad kombination av purjolök, selleri och kastanjer
- ¼ kopp snipped färsk salvia eller 2 tesked torkad salvia, krossad
- ¼ tesked svartpeppar
- 12 koppar torra italienska brödbitar *
- 1 kopp smulad bacon (tillval)
- 1 14, 5 ounce can (1 3/4 koppar) kycklingsbuljong med reducerat natrium, kyckling, 50% mindre natriumköttbuljong eller grönsaksbuljong
- ¼ kopp äppeljuice
- 1 kopp hackad rostad hasselnötter (valfritt)
Vägbeskrivning
Instruktionslista
-
Steg 1
Smält smör på en stor stekpanna på medelhög värme. Lägg purjolök, selleri och kastanjer; koka 5 minuter eller tills de är mjuka, rör om ibland. Avlägsna från värme. Rör i salvia och peppar.
Annons
- Steg 2 Radera en 6-kvarters långsam spis med en engångs-långsam spisfoder. Lägg brödbitar och, om så önskas, bacon i en beredd spis. Tillsätt grönsaksblandning. Tappa med tillräckligt buljong och äppeljuice för att fukta och släng lätt.
- Steg 3 Täck och koka på lågt i 3 1/2 till 4 timmar. Rör försiktigt in hasselnötter om så önskas. Om det behövs, rör i tillräckligt med ytterligare värmd buljong för att nå önskad konsistens