Ingredienser
Ingredienslista
- 1 28 gram kan hela italienska stiltomater, skäras upp och odras
- 2 stora morötter, grovt hackade (2 koppar)
- 3 stjälkar selleri, skivad (1 1/2 koppar)
- 1 stor lök, hackad (1 kopp)
- 1 stor grön paprika, hackad (1 kopp)
- 1 6 uns kan tomatpasta
- ½ kopp vatten
- 1 ½ tesked flaska finhakad vitlök
- 2 teskedar socker
- 2 teskedar torkad italiensk smaksättning, krossad
- 1 tesked salt
- ¼ tesked slipad svartpeppar
- 1 laurblad
- 12 gram torkad pasta, kokt och tappad
- Strimlad parmesanost
- Färsk ört kvistar (valfritt)
Vägbeskrivning
Instruktionslista
-
Steg 1
För sås, i en 3 / 2- eller 4-liters långsam spis kombinerar odränerade tomater, morötter, selleri, lök, paprika, tomatpuré, vatten, vitlök, socker, italiensk smaksättning, salt, svartpeppar och lagerblad.
Annons
Instruktionslista
Steg 2 Omslag; koka i lågvärme-inställning i 8 till 10 timmar eller vid högvärmningsinställning i 4 till 5 timmar.
InstruktionslistaInstruktionslistaInstruktionslista
Steg 3 Ta bort laurbladet; kassera. Kasta sås med varm pasta. Strö blandningen med ost. Garnera med färska örtkvistar om så önskas. Ger 6 portioner till maträtt.
För enkel rengöring
Rikta in din långsamma spis med en engångsfodral. Lägg till ingredienser enligt anvisningarna. När din maträtt är färdig tillagad, sked maten ur din långsamma spis och kasta helt enkelt fodret. Lyft eller transporter inte engångsfodret med mat inuti.