Ingredienser
Ingredienslista
- 1 pund vitost, som Gouda, vit cheddar, schweizisk och / eller Monterey Jack, strimlad (4 koppar)
- 2 matskedar heltidsmjöl
- ¼ tesked vitlökssalt
- 1 tsk smör
- 1 liten lök, finhackad (1/2 kopp)
- 1 kopp torrt vitt vin eller kycklingsbuljong med reducerat natrium
- 8 grova svarta oliver
- 1 baby morot
- Blandade skopa som brödbitar, kex och grönsaker
Vägbeskrivning
Instruktionslista
-
Steg 1
I en stor skål kan du kombinera ost, mjöl och vitlöksalt och slänga försiktigt. Avsätta.
Annons
- Steg 2 Smält smör i en 8- till 10-tums ugnsskål med smör på medelhög värme. Tillsätt löken och koka tills den är mjuk, cirka 3 till 4 minuter. Tillsätt vinet försiktigt och bringa att sjuda. Tillsätt gradvis ostblandningen under omrörning tills den är jämn efter varje tillsats, se till att osten är helt smält innan du tillsätter mer. Servera omedelbart eller håll varmen i 200 ° F. ugnen tills den är klar att serveras. Rör om och toppa med oliver och en morot för att skapa en snögubbeansikte.