Ingredienser
Ingredienslista
- 6 koppar skivade, skalade äpplen
- 3 - 4 msk granulerat socker
- ½ kopp glutenfri vanlig rullande havre
- ½ kopp packat brunt socker
- ¼ kopp glutenfritt mjöl för alla ändamål
- ¼ tesked malt kanel
- ¼ kopp smör
- ¼ kopp rostad saltad pistaschnötter, hackad
Vägbeskrivning
Instruktionslista
-
Steg 1
Förvärm ugnen till 375 ° F. Smörj en kvadratisk bakform med två kvarter. Kombinera äpplen och granulerat socker i en stor skål; sked i den förberedda ugnsskålen. Avsätta.
Annons
- Steg 2 För toppning, kombinera havre, brunt socker, mjöl och kanel i en medium skål. Skär i smör med en bakelseblandare tills blandningen liknar grova smulor. Rör i nötter. Strö toppning över äppleblandningen.
- Steg 3 Grädda cirka 30 minuter eller tills äpplen är mjuka och toppningen är gyllenbrun. (Täck om nödvändigt med folie under de senaste 10 minuterna av bakningen för att förhindra överbeläggning.) Servera varmt
Persika eller körsbär pistasch crisp:
Förbered enligt anvisningarna, med undantag av 6 koppar skivade, skalade mogna persikor eller grova färska syrta röda körsbär (eller två 16-ounce-paket frysta osötade persikaskivor eller frysta grovt syrta röda körsbär) för äpplen. För fyllningen, öka det kornade sockret till 1/2 kopp och tillsätt 3 matskedar glutenfritt allmjöl. Om du använder frusen frukt ska du grädda i 50 till 60 minuter eller tills fyllningen bubblar över hela ytan (om nödvändigt för att förhindra överbeläggning, täck med folie under de senaste 10 minuterna av bakningen).