Ingredienser
Ingredienslista
- 1 slagen ägg
- 1 8 uns kartong mejeripräm
- 2 koppar mjöl för alla ändamål
- 2 msk granulerat socker
- 2 tsk bakpulver
- ¼ tesked bakpulver
- ¼ tesked salt
- 4 koppar mycket tunt skivade, skalade äpplen
- ¼ kopp granulerat socker
- ½ tesked malda kanel
- ¼ tesked mald muskot
- 1 ½ koppar vatten
- 1 ¼ koppar packat brunt socker
- ¼ kopp granulerat socker
- 2 matskedar majsstärkelse
- 2 matskedar citronsaft
- 2 matskedar margarin eller smör
- Halv-och-halv, lätt grädde eller glass, om det används
Vägbeskrivning
Instruktionslista
-
Steg 1
Smörj en 13x9x2-tums bakpanna. Avsätta.
Annons
Instruktionslista
Steg 2 Kombinera ägget och gräddfil i en medelbuntskål i degen. Rör i mjölet, de 2 matskedarna granulerat socker, bakpulver, bakpulver och salt i en stor blandningsskål; tillsätt gräddfilblandningen. Blanda väl.
InstruktionslistaInstruktionslistaInstruktionslista
Steg 3 Rulla ut degen till en 12-tums kvadrat på en väldoftad yta. Sprid äpplen över degen. I en liten blandningsskål kombinerar du 1/4 kopp granulerat socker, kanel och muskot; strö över äpplen. Rulla försiktigt upp till en spiral. Skär i tolv 1 tum tjocka skivor. Placera skivor, skurna sidor nedåt, i förberedda panna.
Instruktionslista
-
Steg 4
Rör i vattnet, brunt socker, 1/4 kopp granulerat socker, majsstärkelse och citronsaft i en medium blandningsskål. häll över skivor i pannan. Prick med margarinen eller smöret.
InstruktionslistaInstruktionslista