Ingredienser
Ingredienslista
- 2 uns chorizo korv
- 2 koppar strimlad skarp cheddarost (8 ounces)
- 1 kopp strimlad Chihuahua eller Monterey Jack ost (4 ounces)
- ½ kopp lätt gräddfil
- 1 4 uns kan hackad grön chilipeppar, dränerad
- 1 - 2 msk finhackad, konserverad chipotle chilipeppar i adobosås
- Hackad grön paprika, hackad och utsädd tomat och / eller skivna mogna oliver (valfritt)
- Tortilla chips
Vägbeskrivning
Instruktionslista
-
Steg 1
Koka korv i en liten stekpanna tills den är ordentligt kokt. Tappa av på pappershanddukar.
Annons
Instruktionslista
Steg 2 I en stor skål kan du kombinera ostar, gräddfil och chilipeppar; rör i kokt korv. Sprid i en 9-tums pajplatta, 9-tums quichedisk eller 1-kvarts au gratin-skål.
InstruktionslistaInstruktionslistaInstruktionslista
Steg 3 Baka i en ugn på 375 grader F i 20 till 25 minuter eller tills osten är smält och bubblande under omrörning en gång. Fyll om så önskas på hackad paprika, hackad tomat och / eller skivna mogna oliver. Servera omedelbart med tortillachips. Ger 8 portioner förrätt.
Instruktionslista